2024.10.16
和みのお茶
Part.2
暮らしに寄り添うお茶。
まどろんだり、しゃきっとしたり、手土産にしたり…
日常に溶け込むささやかな味わいを見つけてみて。
鼻腔に広がる香りにうっとり
軽やかで濃厚なお茶は唯一無二
【蒲郡】
茶屋いつか 本店
宇治抹茶スムージー（右）
650円
宇治ほうじ茶スムージー（左）
600円
「当店に来たらぜひこれを飲んでほしい」と店長が話すほどの自信作。お茶の奥深い旨味が引き立ち、ぱらりとかかったあられがアクセントに。100%京都産の宇治抹茶・宇治ほうじ茶を使用した、本格的な和の味が堪能できる。
宇治抹茶パフェ
1,150円
パフェ＝パーフェクトという語源の通り、お店のイチオシを全て載せたとっておき。濃厚な抹茶タルトは工房でイチから手作り。手仕込みの白玉や本わらび餅など、素材への愛が伝わる一品。最後の一口まで新しいおいしさを発見して。
宇治ほうじ茶生チョコタルト（左上）
600円
宇治抹茶生チョコタルト（右下）
600円
宇治抹茶＆ほうじ茶トースト
レギュラー800円
＋抹茶ソフト300円（トッピング）
どこか懐かしい雰囲気が話題の古民家カフェ。常に新商品を提案していて、蒲郡のかき氷イベント「がま氷」ではメヒカリの佃煮が乗ったかき氷を提供するなどアイデアに溢れている。
お店のロゴは「井」「つ」「カ」が組み合わさったもの。「いつか」は過去を思い出す、未来に想いを馳せるというダブルミーニング。
茶屋いつか 本店
住所／蒲郡市三谷町九舗28
TEL／0533-95-8218
営業時間／月～金9:00～19:00、土日祝8:30～19:00
定休日／なし
P／有り
HP／https://www.chaya-itsuka.jp/
Instagram／itsuka_9.28
都会の喧騒を抜け出して
おいしい空気を深呼吸
のんびり自然の味を召し上がれ
【東栄】
そば処 茶禅一
雲上セット
1,650円（雲上そば・茶そば）
そば豆腐、小鉢、混ぜご飯、雲上ほうじ茶、雲上だんご2種
自園栽培の煎茶「雲上茶」を使用した茶そばは爽やかですっきりとした味わい。石臼で自家製粉するそば粉は季節によって産地を厳選している。
茶そば2層打ち
1,000円
水分量が違う生地を均一に伸ばす、熟練の技が光る一品。
雲上煎茶・ほうじ茶ぜんざい2種シロップ
1,000円
和紅茶はちみつレモン
1,000円
雲上ミルクレアチーズクッキー
1,100円
じっくり凍らせる「純氷」を用いることで、キーンとしないふわふわ氷が実現。すべてのシロップを手作りしていて、季節限定のフレーバーも見逃せない。山あいの絶景を眺められる「雲上テラス」で癒しのひと時を過ごして。
雲上ほうじ茶・雲上茶・雲上紅茶
各10個入り 540円
食べ茶in（微粉末茶）（一番左）
100g 1,350円
山道をぐんぐん進むと見えてくるお茶所。農薬・化学肥料不使用でお茶を栽培している。地元企業や地元食材とのコラボに積極的。地産地消メニューもチェックしてみて。
そば処 茶禅一
住所／北設楽郡東栄町御園坂場118-10
TEL／0536-76-0621
営業時間／そば 11:00～14:00、かき氷 11:30～15:00
定休日／毎週水、木曜日
P／有り
HP／https://omoteyaen.co.jp/omoteyaen/
Instagram／chazenichi_omoteya
その他／予約優先。席に空きがあれば当日来店も受付。
思わずほっとするお店でいただく
手仕込みの味が詰まった
自愛デザート
【豊橋】
Cafe Accordiana
宇治金時かき氷
1,280円
※販売期間：〜9/10（火）（夏季限定）
スプーンでそっとすくうと自家製のあんこや白玉がお目見え。氷の削り方から研究を重ねたその味は今年も大好評。+100円の練乳をお好みでかけて召し上がれ。セットのあたたかいほうじ茶もうれしい。
抹茶モンブラン
600円（ドリンクセットで50円引き）
※販売期間：9/13（金）〜
飾られたもみじの葉が初秋を感じさせる、鮮やかなモンブラン。濃～い抹茶と穏やかに甘い栗との絶妙なハーモニーを堪能して。中には生クリームと栗がぎっしり詰まっているため、1つで満足感たっぷり。通常のモンブラン（10月～）との食べ比べも◎。
隠れた名脇役・生クリームがウリ。自家焙煎のコーヒーと相性抜群なデザートが並ぶ。希望があれば、珍しいオルゴールやオーナーによるアコーディオン演奏を聴くことが可能。
Cafe Accordiana
住所／豊橋市佐藤3丁目11-3
TEL／0532-62-7305
営業時間／9:00～17:30
定休日／毎週水曜日、第1・第3木曜日
P／有り
HP／https://cafe-accordiana.com/
Instagram／cafe.accordiana
大切な人のお呼ばれに、
とっておきのお菓子を
誰もが喜ぶ珠玉の品
【豊橋】
御菓子司 中原屋
抹茶かすてら
1,400円（全5種）
口に入れた途端漂う香りはふくよか。たっぷりの抹茶を混ぜ込みつつもしっとりとした舌触りのよさが際立つ。卵には豊橋産「めぐみ」を採用し、濃厚な仕上がりに。何度も試作してできあがったという、精魂こもった一品を味わってみて。
ふく福
160円（全5種）
こぢんまりとくるまれたひとくち羊羹。ほっとする手亡（てぼう）の甘みと重厚な味わいの抹茶が人気の理由。2週間ほど日持ちするため手土産にぴったり。
蒸しどら
210円（全3種）
どら「焼き」ではなく蒸しあげられた生地はふんわり。北海道産小豆の粒あんと求肥を一緒にほおばれば口の中のマリアージュがたまらない。
初代店主の名を冠したお菓子屋として、大正7年創業当時から愛される名店。「なるべく多くのお菓子を並べられたら」との思いから、定番商品をはじめ季節のお菓子などラインナップ豊か。
御菓子司 中原屋
住所／豊橋市二川町中町87
TEL／0532-41-0041
営業時間／火～土9:00～17:00、日9:00～15:00
定休日／毎週月曜日
P／有り
HP／http://nakaharaya.jp/
Instagram／wagashi_nakaharaya
その他／支払方法は現金のみ
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