今、東三河のクラフトビールが熱い! どれも造り手のこだわりが詰まったものばかりで、いつものビールとはひと味もふた味も違います。色々な種類を飲み比べて自分好みの味を見つけてみてはいかが。

G･ファーム

循環型農業で生まれる
養豚の新たな可能性

田原市の養豚農家が「養豚の可能性」を追求し情熱を込めたクラフトビール。豚の排泄物からバイオマスを発電し、発電の余熱で栽培したパパイヤを副原料としたトロピカルでフルーティーな逸品は“JAPAN GREAT BEER AWARDS 2022”金賞受賞を果たし、その美味しさと取り組みが評価されています。ラベルは地元の夕日をイメージし、飲み終わった後も余韻に浸れます。

ToyoHashi City Craft

若手醸造家達が魅せる!
クラフトビール文化を地元へ

豊橋市にクラフトビール文化を根付かせ、地元を盛り上げたいという思いで集結した4人の醸造家。普段は別々の醸造所で働き、その時造りたいビールに合わせて造る場所を変える新しいスタイル。自由な発想で生み出されるビールは飲む人を解放してくれるような斬新なものばかりで、発売すると即完売することもある今大注目の醸造チームです。

TOYS BREWERY

水上ビルで醸造･販売
メイドイン豊橋の味を求めて

昭和レトロな建物がどこか懐かしい水上ビルにある醸造所。お店をオープンしてから約1年半が経過した現在も、新たなビールの開発に挑み続けています。わずか7坪のスペースで醸造される上質なビールは、どれも飲みやすさとクラフトビール独特の風味を味わえるように絶妙な加減で造られ、誰もが満足できる味に仕上がっています。

temiyo

豊橋の農作物を使って
地元の魅力を発信!

豊橋市の農産物を使った地産地消のクラフトビール。一番人気の「女神のほほえみ」は豊橋生まれのブランド米を使用し、クラフトビールならではの苦みがお酒好きの人には堪らない。他にもフルーティーで飲みやすい「大人の初恋レモン」や、大葉の香りが鼻に抜ける清涼感が爽やかな「大葉の深呼吸」もあり飲み比べもオススメです。ギフトボックスもあるのでプレゼントにも◎。