珍しくて美味しい魚がお家に届く “ヤミーフィッシュ”

2024.02.09

蒲郡市で水揚げされた珍しい魚が毎月お家に届くサブスク“Yummy Fish-ヤミーフィッシュ-”が誕生しました。あまり市場に出回っていない「未利用魚」に興味がある人や、料理好きな人必見のサブスクです。是非チェックしてみてください!

　未利用魚って食べられるの?　

今まで処理の手間や認知度の低さなどが原因で廃棄されてきた未利用魚ですが、実は大半が美味しく食べられます。中でも深海魚は海の底という過酷な環境で生きているので、エネルギーを体にため込み、身に脂がのります。

毎月届く魚はその時獲れたものが送られてくるためさまざまで、新たな食材との遭遇を楽しめます。魚は下処理をされた状態で届き、おすすめの調理方法を載せたレシピも同封されるので調理にも困りません。

・料金は月4,000円
・2人前×4食を月に1回自宅に配送
・下処理された魚が真空パック、
　冷凍保存された状態で届く

魚介類や甲殻類にアレルギーがある方はご遠慮ください。

＼申込みはコチラをCheck!! ／

　ヤミーフィッシュページへGO!!　

オススメPick up