新しく潮崎町にOPENしたまぜそば専門店「麺信」。つるもち食感の中太ストレート麺が生み出すのど越しの良さは、店主1番のこだわりどころです。上品な味わいの和風まぜそば、ガツンとパンチのある刺激が癖になる台湾まぜそば、変わり種のガーリックトマトまぜそばなど、自慢の一杯が勢揃い。ボリューム満点のビッグ焼売や台湾ご飯も、併せて試してみて♪