2024.07.15
この夏食べたい♡
SWEETS COLLECTION
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やって来ました! 夏本番。涼を求めてひんやりスイーツ、爽やかさを味わうフレッシュスイーツ…etc。ちょっとした贈り物や自分へのご褒美にピッタリな、この夏食べたいスイーツを集めてみました。
手づくりケーキの店
【 Cocotte 】
ココット
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メロンショートケーキは、果汁がしみ込んだスポンジにカスタードクリームと果肉をサンド。マンゴプリンは、ココナッツを煮出して作ったブランマンジェにアップルマンゴをトッピング。フレッシュなフルーツを使ったゼリーは、ぶどう、ブルーベリー、オレンジ、ラズベリー、もも、マンゴーの6種類です。
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おとぎ話に出てくるような可愛い建物が目印。店内に一歩足を踏み入れると甘い香りとともに、どれを選ぶか迷ってしまうほど魅力的なスイーツが迎えてくれます。地元のものを使い、手づくりにこだわったケーキを求めて、遠方からのファンも訪れる人気店です。
手づくりケーキの店 Cocotte (ココット)
TEL/0532-46-5508
住所/豊橋市曙町字測点144-1
営業時間/10:00~19:00
定休日/毎週木曜日
駐車場/有り
インスタ/toyohashicocotte
夢菓房
【 童庵 】
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左から西尾抹茶 648円・いちご 702円・黒糖きな粉 648円
豊橋産の種なし巨峰を求肥で包んだ玉妙滴は、初夏から晩夏まで収穫時期で変化する味を楽しむ粋な和菓子。新発売の蕨餅ココナッツは、美容と健康でもトレンドのココナッツを使用して、もちもち食感とミルキーな味わいが人気です。わらび餅と濃厚なミルクのハーモニーを味わうわらび餅ラテは、毎月変わる期間限定品にも注目です。
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美容や健康に配慮した商品が揃い、そのモダンな佇まいにも新しい和菓子の世界を感じられます。長年愛されてきた定番商品を大切にしつつ、現代のニーズにこたえる新たな和菓子を開発するオーナーが「若い人たちにも和菓子を広めていきたい」と語ります。
夢菓房 童庵
TEL/0532-55-1682
住所/豊橋市西松山町24
営業時間/9:00~18:00
定休日/年中無休
駐車場/有り
インスタ/dohan_stagram
CAFE&GALERIE
【 ちろる庵 】
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ちろる庵の夏の風物詩「雪くま氷」(うさぎバージョン有り)は、インスタ映えはもちろん、フレッシュなフルーツが驚くほど入ったふわふわ氷で大満足の一品です。アイスとあんこと珈琲の斬新な組み合わせがクセになる珈琲ぜんざいや、アイスコーヒーとミルクが二層に分かれたビジュアルが可愛いカフェグラッセも夏のひとときにピッタリです。
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カップボードは圧巻
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地域で愛され続ける自家製焙煎珈琲の老舗カフェ。広々とした空間と落ち着いた雰囲気の店内でゆったりと過ごせて、大人気のスフレパンケーキなどデザートメニューの豊富さに、どれにしようか迷う幸せ感じます。9:00~14:30のブランチメニューや、12:00~17:00までのランチメニューもあります。
CAFE&GALERIE ちろる庵
TEL/0532-62-0517
住所/豊橋市三ノ輪町本興寺2-286
営業時間/9:00~18:00(OS17:30)
定休日/毎週月曜日、第4火曜日
駐車場/有り(ビオアツミ、ハエル歯科共同)
インスタ/tirolan.mika
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