2024.07.15

この夏食べたい♡
SWEETS COLLECTION

やって来ました! 夏本番。涼を求めてひんやりスイーツ、爽やかさを味わうフレッシュスイーツ…etc。ちょっとした贈り物や自分へのご褒美にピッタリな、この夏食べたいスイーツを集めてみました。

手づくりケーキの店

【 Cocotte 】

ココット

メロンショートケーキは、果汁がしみ込んだスポンジにカスタードクリームと果肉をサンド。マンゴプリンは、ココナッツを煮出して作ったブランマンジェにアップルマンゴをトッピング。フレッシュなフルーツを使ったゼリーは、ぶどう、ブルーベリー、オレンジ、ラズベリー、もも、マンゴーの6種類です。

おとぎ話に出てくるような可愛い建物が目印。店内に一歩足を踏み入れると甘い香りとともに、どれを選ぶか迷ってしまうほど魅力的なスイーツが迎えてくれます。地元のものを使い、手づくりにこだわったケーキを求めて、遠方からのファンも訪れる人気店です。

手づくりケーキの店 Cocotte (ココット)

TEL／0532-46-5508
住所／豊橋市曙町字測点144-1
営業時間／10:00～19:00
定休日／毎週木曜日
駐車場／有り
インスタ／toyohashicocotte

夢菓房

【童庵】

豊橋産の種なし巨峰を求肥で包んだ玉妙滴は、初夏から晩夏まで収穫時期で変化する味を楽しむ粋な和菓子。新発売の蕨餅ココナッツは、美容と健康でもトレンドのココナッツを使用して、もちもち食感とミルキーな味わいが人気です。わらび餅と濃厚なミルクのハーモニーを味わうわらび餅ラテは、毎月変わる期間限定品にも注目です。

美容や健康に配慮した商品が揃い、そのモダンな佇まいにも新しい和菓子の世界を感じられます。長年愛されてきた定番商品を大切にしつつ、現代のニーズにこたえる新たな和菓子を開発するオーナーが「若い人たちにも和菓子を広めていきたい」と語ります。

夢菓房童庵

TEL／0532-55-1682
住所／豊橋市西松山町24
営業時間／9:00～18:00
定休日／年中無休
駐車場／有り
インスタ／dohan_stagram

CAFE＆GALERIE

【ちろる庵】

ちろる庵の夏の風物詩「雪くま氷」(うさぎバージョン有り)は、インスタ映えはもちろん、フレッシュなフルーツが驚くほど入ったふわふわ氷で大満足の一品です。アイスとあんこと珈琲の斬新な組み合わせがクセになる珈琲ぜんざいや、アイスコーヒーとミルクが二層に分かれたビジュアルが可愛いカフェグラッセも夏のひとときにピッタリです。